Jenifer Sandoval, autor en La Prensa de Colombia

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Salud

Alimentos ultraprocesados: cómo elegir según la clasificación de la American Heart Association

Jenifer Sandoval

La American Heart Association (AHA), reconocida como líder en salud cardíaca, ha presentado nuevas directrices para la ingesta de alimentos ultraprocesados (UPF). Este asunto, que se ha convertido en un…

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Inversiones y negocios

Mercado de autos 0 km: Gobierno argentino estudia Plan Canje

Jenifer Sandoval

El sector automotor en Argentina se enfrenta a un reto significativo debido a la edad promedio de su flota vehicular, que excede los 14 años, y a la escasez de…

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Salud

Bienestar corporal: cómo fortalecer los pies mediante el cuidado podológico

Jenifer Sandoval

Los pies forman una de las secciones más importantes y complicadas de nuestro organismo. Aunque frecuentemente no se les da el valor que merecen, estas estructuras desempeñan una labor esencial:…

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Ciencia y tecnología

OpenAI revela GPT-5: mejora la IA y minimiza equivocaciones

Jenifer Sandoval

OpenAI presentó este jueves GPT-5, una versión más veloz y mejorada de su famoso modelo de inteligencia artificial, ChatGPT. Esta mejora simboliza un avance importante en el desarrollo de los…

Cultura y ocio

La receta británica de cacio e pepe desata controversia en Italia

Jenifer Sandoval

El cacio e pepe, considerado un plato icónico dentro de la gastronomía romana, enfrentó controversias tras la publicación en el sitio británico Good Food de una receta que modificaba sus…

Daniel García-Cordero el experto en Inteligencia Artificial

Ciencia y tecnología

Daniel García-Cordero, el experto que está marcando la diferencia en la enseñanza de la Inteligencia Artificial

Jenifer Sandoval

En un momento en que la Inteligencia Artificial deja de ser una promesa del futuro para convertirse en la herramienta más poderosa del presente, Daniel García-Cordero se consolida como uno…

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Salud

Desarrollar habilidades nuevas impulsa el ánimo en adultos mayores

Jenifer Sandoval

En un contexto en el que el envejecimiento de la población se ha convertido en un fenómeno demográfico de relevancia global, nuevas investigaciones sugieren que el aprendizaje de nuevas habilidades…